具体的には、日本のメディアによると、ライフやフレンテなどの大型スーパーマーケットや東京の一部の米穀店では、米やインスタントラーメンを販売するコーナーのほとんどが完全に空になっている。もち米はまだ店頭に並んでいますが、お一人様1kgまでとさせていただきます。

米専門店では在庫切れで閉店する店もあった。静岡市のスーパーマーケット田子十店では、米不足の影響もあり、長期キャンペーンの中止が決まった。

西中原支店長の増田勝己氏によると、スーパーマーケットは販促プログラムを打ち出すのではなく、売上をコントロールする必要があったという。米の在庫量は大幅に減り、一般に販売される米の種類も５０種類から１２種類に減った。

「米の供給が途絶えた場合、消費者1人につき1品目のみなどの購入制限を設ける必要があるかもしれない。たとえば今年の新米はすでに出回っていますが。このお米は高知県産ですが、今では5kgが5kgになります。従来は1,980円でしたが、税抜約2,580円となりました。

他の新米でも価格が非常に高い。静岡県も米どころですが、今年は非常に暑く、気温は40度にも達します。したがって、今年の米の生産状況はさらに厳しいのではないかと思います」と増田勝己氏は語った。

Amazon.comや楽天グループなどのネット通販サイトでも、米製品は品薄状態で、最短での配送は9月末になっても分からない状況だ。

多くの日本人はこの状況を心配しています。「スーパーではまだ米が売られているが、供給が例年よりも明らかに少ない。米は明らかに不足している」。値上げが心配です。これでは大量に保管することは不可能なので、値段がいくらであっても買うしかありません。

日本米穀小売業協会（JRRA）理事の相川栄一氏は「昨年の高温により、米栽培の品質と収量が低下した」と述べた。 「つまり、主食として使われる米の量が少なくなるということです。」 」。

日本の農水省は、2023年産米の収穫に影響があり、日本に押し寄せる外国人観光客の増加で需要が急増しているためだと説明した。

また同省によると、6月の民間米在庫は156万トンに減少し、前年同期比20％減となり、1999年以来の最低水準となった。今年収穫された米はまだ市場に流通しておらず、昨年の米は供給されていない。株が下がった。最低在庫レベルでは、現在の不足の 2 つの要因が考えられます。

今年の米の収穫も猛暑の影響を受けることが予想されており、生産者や消費者に多かれ少なかれ影響が出るだろう。来年も日本の米市場は予想より早く供給不足に直面する可能性があり、米価格の上昇傾向は続くと予想される。

CCTV/VOV.vn によると